Petite histoire : La levure de bière est utilisée depuis plus de 5000 ans. Dès les années 30 la levure de bière était recommandée dans les pays suspect à la malnutrition.Propriété : La levure de bière est la protéine alimentaire la plus intéressante après la spiruline. La réputation sur son effet bénéfique pour redonner de la vigueur aux cheveux et à l’éclat de la peau, la solidité des ongles et à tout l’organisme elle est immunastimulante.Mise en garde: Aucune